Aihiot

Mansikka-banaanihillo


Ainesosat mansikka-banaanihillon valmistukseen

  1. Mansikat 1 kilogramma
  2. Sokeri 1,2 kiloa
  3. Banaania 2-3 kappaletta
  • Tärkeimmät aineosat: banaani, mansikka, sokeri

Inventory:

Kastike, puulusikka, siivilä, keittiöveitsi, leikkuulauta.

Mansikka-banaanihillon valmistus:

Vaihe 1: valmista mansikat ja banaanit.


Maistuvan ja tuoksuvan hillan valmistamiseksi tarvitset vain kolme ainesosaa: banaanit, mansikat ja sokeri.
Kumoa banaanit, mutta lajittele marjat, huuhtele ja poista vihreät poninkyljet. Haluttaessa mansikat voidaan jättää kokonaisiksi tai puolittaa veitsellä.

Vaihe 2: sokeri mansikat.


Siirrä valmistetut mansikat kätevään syvään ja isoon astiaan, peitä marjat sokerilla ja jätä se 5-7 tuntia. Tänä aikana mansikoiden tulisi laittaa paljon mehua peittämällä ne sokerilla.

Vaihe 3: Keitä mansikkahillo


Pane mansikat, jotka ovat antaneet paljon mehua, tulelle, kiehauta ja keitä jatkuvasti sekoittaen 5 minuuttia. Muista kuori vaahto pinnalta.
Anna marjojen jäähtyä huoneenlämmössä 5-6 tuntia.
Sinun on keitettävä marjat sokerilla vielä kaksi kertaa, pitämällä tauko sarjojen välillä 5-6 tuntia.

Vaihe 4: lisää banaanit.


Kun keität mansikoita viimeksi, lisää marjoihin banaanit, kuoritut ja leikatut ohuiksi ympyröiksi.
Sitten sinun on jatkettava mansikka-banaanihillin keittämistä jatkuvasti sekoittaen, kunnes tarvittava tiheys on noin 20 minuuttia tai vähän kauemmin.

Vaihe 5: valmistamme mansikka-banaanihilloa.


Kaada valmis mansikan ja banaanin hillo pieniin, steriloituihin lasipurkkeihin (enintään puoli litraa). Peitä ja rullaa. Käännä ylösalaisin, kääri huovalla ja anna jäähtyä. Ja jo jäähdytetyt purkit voidaan poistaa tummassa viileässä paikassa.

Vaihe 6: tarjoile mansikka-banaanihilloa.


Mansikka-banaanihilloa tulisi tarjoilla samalla tavalla kuin mitä tahansa: leivonnaisilla, pannukakkuilla, paahtoleipäällä, lisäämällä se kyllästykseksi kakkuihin ja muffineihin, käyttämällä kotitekoista leivontaa. Erittäin makea, tuoksuva ja uskomattoman maukas hillo on niin aikuisten kuin lasten mielestä. Mansikoiden ja banaanien yhdistelmä on yksinkertaisesti käsittämättömän hyvä!
Bon ruokahalua!