Paistaminen

Keitetty riisi ja omenoita


Ainesosat paprikoiden keittämiseen riisin ja omenoiden kanssa.

  1. Makea omena 1 kg
  2. Sokeria 3 rkl
  3. Voita 2 rkl
  4. Jauhettu kaneli 1 rkl
  5. Suola 1 tl
  6. Riisi annospusseissa 2 pussin keittämistä varten
  • Tärkeimmät aineosat: omena, voi, riisi
  • Annos 3-4

Inventory:

Leivonta-astia, siivilä, ruokalusikallinen, paistinpannu, lasta, keittiöveitsi, leikkuulauta, kattilanpitimet.

Keittäminen vuoat riisiä ja omenoita:

Vaihe 1: Keitä kuva.


Taita riisi jaettuun veteen ja keitä se täysin kypsennettynä (katso tarkka aika pakkauksessa, se voi vaihdella riisityypin mukaan). Tärkeintä ei ole sulattaa viljaa muuttamalla siitä puuro.
Tyhjennä ylimääräinen vesi valmiista riisistä.

Vaihe 2: Käännä omenat.


Huuhtele omenat, kuori ne, kuori hedelmät siemenistä, poista oksa ja poninhäntä. Puhdistamisen jälkeen leikkaa omenat keskikokoisiksi viipaleiksi.
Kaada omenaviipaleet syvälle pannulle tai pannulle, lisää 2-3 ruokasalia ruokalusikallista vettä ja laita tuleen. Hauduta, kunnes hedelmäpalat ovat pehmeitä.
Lisää lopussa omenoihin sokeri ja jauhettu kaneli. Sekoita kaikki huolellisesti ja poista se lämmöltä.

Vaihe 3: Keitä vuoka riisin ja omenoiden kanssa.


Ota lämmönkestävä muotti, avaa yksi riisipussi ja kaada rouvat muotin pohjaan tasoittamalla yläosa ruokalusikalla. Pane sokerilla ja kanelilla haudutut omenat riisiin, jättäen muutama rkl koristeeksi. Avaa jäljellä oleva riisipussi ja ripottele sen sisältö tasaisesti omenoille. Korjaa patjan yläosa ruokalusikalla. Laita omenat päälle ja kaada kaikki sulatetulla voilla.
Lähetä pata esilämmitettyyn asti 170 - 180 astetta uuni päällä 20 minuuttia.
Valmiin vuoan tulisi antaa hautua useita minuutteja ja jäähtyä hieman huoneenlämpötilassa, ja tarjoile sitten se pöydällä.

Vaihe 4: Tarjoile vuoka riisin ja omenoiden kanssa.


Jaa vuoka metallisella lastalla ja aseta tarjoilulautasille. Koristele jauhetulla kanelilla, kermavaahdolla, smetalla tai luonnollisella jogurtilla ilman lisäaineita. Tarjoile vuoka aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi.

Palapala riisiä ja omenoita lautasella näyttää erittäin maukalta. Mutta on tärkeää, että tämä vuoka ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen, runsaasti ravinteita.
Bon ruokahalua!

Reseptivinkit:

- Vuodesta vuodenaikaan riisiä ja omenoita sisältävä vuoka voidaan tarjoilla eri tavoin. Esimerkiksi kesällä, kun siellä on runsaasti tuoreita marjoja ja hedelmiä, täynnä vuoka niistä, ja talvella se menee paremmin jauhettu kaneli ja kermavaahto.

- Kattiloiden valmistukseen voit käyttää ruskeaa sokeria, se antaa omenoille karamellimakua.